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हीमोग्लोबिन क्या है, हीमोग्लोबिन का उच्च और निचला स्तर, हीमोग्लोबिन कैसे बढ़ाएं ?

● हीमोग्लोबिन क्या है¿

हीमोग्लोबिन लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला प्रोटीन है। ये कोशिकाएं शरीर के चारों ओर ऑक्सीजन ले जाने के लिए ज़िम्मेदार हैं। ऑक्सीजन परिवहन के अलावा, हीमोग्लोबिन कोशिकाओं से और फेफड़ों में कार्बन डाइऑक्साइड लेता है। कम हीमोग्लोबिन होने से शरीर को इन कार्यों को करने में मुश्किल हो सकती है हीमोग्लोबिन  लाल रक्त कोशिकाओं के आकार को बनाए रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अपने प्राकृतिक आकार में, लाल रक्त कोशिकाएं मध्य में एक छेद के बिना एक डोनट जैसा संकीर्ण केंद्रों के साथ गोल होती हैं। असामान्य हीमोग्लोबिन , लाल रक्त कोशिकाओं के आकार को बाधित कर सकती है और रक्त वाहिकाओं के माध्यम से उनके कार्य और प्रवाह में बाधा डाल सकती है।

● उच्च हीमोग्लोबिन स्तर:-

ऊंचाई पर रहने वाले लोगों और धूम्रपान करने वाले लोगों में सामान्य हीमोग्लोबिन के स्तर से अधिक देखा जा सकता है। जब आपके शरीर को ऑक्सीजन-वाहक क्षमता में वृद्धि की आवश्यकता होती है,आप धूम्रपान करते हैं, आप ऊंचाई पर रहते हैं तो आपका हीमोग्लोबिन बढ़ता है

● कम हीमोग्लोबिन स्तर का क्या मतलब है?

कम हीमोग्लोबिन स्तर को एनीमिया या कम लाल रक्त गणना के रूप में जाना जाता है।



■ हीमोग्लोबिन कैसे बढ़ाएं  ?


●आयरन का सेवन 

हीमोग्लोबिन के कम स्तर वाले व्यक्ति को अधिक लोहा समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने से फायदा हो सकता है। आयरन, हेमोग्लोबिन के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए काम करता है, जो अधिक लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में भी मदद करता है। लौह  मांस, मछली पत्तेदार सब्जियां, फल पदार्थों में शामिल हैं।

● लौह अवशोषण को अधिकतम करना

खाद्य पदार्थों या खुराक में लोहे का उपभोग करना महत्वपूर्ण है, लेकिन एक व्यक्ति को अपने शरीर को उस लौह को अवशोषित करने में भी मदद करनी चाहिए।विटामिन सी, जैसे खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, और पत्तेदार हरी सब्जियों में समृद्ध खाद्य पदार्थ, अवशोषित लौह की मात्रा को बढ़ा सकते हैं। विटामिन सी  लेना भी मदद कर सकता है। विटामिन ए और बीटा कैरोटीन शरीर को लोहे का अवशोषण और उपयोग करने में सहायता कर सकता है।

● विटामिन ए समृद्ध खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

बीटा-कैरोटीन में उच्च भोजन में पीले, लाल, और नारंगी फल और सब्जियां शामिल हैं, जबकि विटामिन ए की खुराक शरीर को लौह की प्रक्रिया में मदद कर सकती है, विटामिन ए खतरनाक है अगर बहुत अधिक खपत होती है। अतिरिक्त विटामिन ए हाइपरविटामिनोसिस ए के रूप में जाना जाने वाली स्थिति का कारण बन सकती है। यह हड्डी और जोड़ों के दर्द, गंभीर सिरदर्द और मस्तिष्क के भीतर बढ़ते दबाव जैसे लक्षण पैदा कर सकती है।

● बढ़ते फोलेट सेवन:-

फोलेट एक प्रकार का विटामिन बी है जो हीमोग्लोबिन उत्पादन में एक आवश्यक भूमिका निभाता है। शरीर हेम का उत्पादन करने के लिए फोलेट का उपयोग करता है, हेमोग्लोबिन का एक घटक जो ऑक्सीजन ले जाने में मदद करता है। अगर किसी व्यक्ति को पर्याप्त फोलेट नहीं मिलता है तो उनके लाल रक्त कोशिकाएं परिपक्व नहीं हो पाएंगी, जिससे फोलेट-कमी एनीमिया और कम हीमोग्लोबिन के स्तर हो सकते हैं। हेमोग्लोबिन लाल रक्त कोशिकाओं के आकार को बनाए रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।